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顺式-乌头酸基本信息：

中文名：顺式-乌头酸

cas号 585-84-2
英文名:
cis-aconitic acid
分析标准品,98%分子式 c6h6o6 分子量174.11
敏感性 易吸湿
密度 1.6600
熔点 130°c
存贮条件 储存温度-20°c
产品介绍 乌头酸。是一种不饱和三羧酸，常以顺式存在。顺乌头酸熔点130℃，反乌头酸熔点194～195℃。首先在乌头属植物aconitum napellus中发现。 有吸湿性。易溶于水和乙醇,微溶于乙 醚。加热易转化为反式。有毒。有致癌可能性。有刺激性.
别名 顺式-乌头酸 ;1,2,3-丙烯三羧酸,顺乌头酸 ;cis-propene-1,2,3-tricarboxylic acid
备注 长期储存可能形成反式异构体
应用 在生物体内顺乌头酸是柠檬酸在乌头酸酶(定位在线粒体内)作用下异构化生成异柠檬酸的中间产物，这一转变过程受乙酸抑制

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