支链淀粉,来自玉米试剂厂家直销，上海沪峥质量稳定，可靠，是我公司主打产之一，公司有用一支强大的研发团队，针对生化细分领域，团结合作，为各大高校和科研实验室提供质量稳定，可靠的生化试剂，包括生物试剂（BR级），优等纯试剂（GR级），超纯试剂（UR级），分析纯试剂（AR级），实验试剂（LR级）等各等级的试剂。

支链淀粉,来自玉米试剂基本资料：

【中文名称】支链淀粉,来自玉米

【英文名称】 Amylopectin from maize

【CAS号】 9037-22-3 

【纯度】≥99%

【类别】AR/BR

【产地】国产、进口

敏感性 易吸潮

产品介绍 支链淀粉白色粉状，又称胶淀粉。支链淀粉是以优质糯玉米为原料生产的一种纯天然支链淀粉。与普通淀粉相比具有较高的膨胀性、粘滞性和透明度，其膨胀性是普通淀粉的２.７倍。普通淀粉溶液很不稳定，贮存时逐渐变成混浊，胶粘性降低，*出现白色结晶沉淀。而支链淀粉很容易溶于水生成稳定的溶液，且具有很强的粘度，不易发生老化，淀粉液在贮存过程中，不发生沉淀。 支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。相对分子质量较大，一般由1000－300,000个左右葡萄糖单位组成，分子量约为100万，有些可达600万。D-吡喃葡萄糖单位通过α-1,4-苷键连接成一直链，此直链上又可通过α-1,6-苷键形成侧链，在侧链上又会出现另一个分支侧链。主链中每隔6－9个葡萄糖残基就有一个分支，每一个支链平均含有约15－18个葡萄糖残基，平均每24－30个葡萄糖残基中就有一个非还原尾基。因此支链淀粉的结构为高支化聚合物，十分复杂。

别名 胶淀粉;支链淀粉蜡质型水合物;

应用 Amylopectin is a glucose-based, highly-branched polysaccharide which together with amylose makes starch. The glucosidic bonds of amylopectin are α-1,4 in the glucan chain and α-1,6 at the branch points. Amylopectin from maize differs in structure form amylopectin from other plant species and is used in the study of the development of starches.

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支链淀粉,来自玉米试剂*上海沪峥：

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